Кулинарни изкушения от Надя

Кулинарни изкушения от Надя

петък, 13 април 2012 г.

ВЕЛИКДЕНСКА САЛАТА






Необходими продукти за 3 порции:

1 голяма зелена салата
2 стръка пресен лук
1 краставица
3 средно големи домата
3 твърдо сварени яйца
1 1/2 пакетче крема сирене ( 190 гр.)
щипка копър
червен пипер за поръсване
5 супени лъжици зехтин
1-2 супени лъжици балсамов оцет
сол на вкус



Измийте салатата и я накъсайте в дълбока купа. Нарежете лука и го добавете към салатата. Овкусете със солта, зехтина и оцета.


Намачкайте, с помощта на вилица, крема сиренето. Добавете ситно нарязания копър и разбъркайте добре.


Отрежете доматите по начин, който е показан на снимката.


Изрежете вътрешната част на домата и я нарежете на ситно.


Добавете ситно нарзаната сърцевина на доматите към намачканото крема сирене. Разбъркайте добре и напълнете доматите със сместта.


Обелете яйцата и всяко разделете на две. Обелете краставицата и нарежете на тънки и дълги парчета. Украсете салатата по ваш избор. Поръсете яйцето и домата с червен пипер.


ДА ВИ Е СЛАДКО!!! :)))


















Няма коментари:

Публикуване на коментар