Кулинарни изкушения от Надя

Кулинарни изкушения от Надя

понеделник, 24 декември 2012 г.

ПЕЧЕНА ТИКВА С КАНЕЛА И ЛЕШНИЦИ






Печена тиква за Бъдни вечер...дааааааа обичам много печена тиква, както и всякакви кулинарни изделия приготвени с нея. Нямах възможност да приготвя коледни курабийки или сладки за Коледа, но за това пък реших да ви представя моята импровизация за печена тиква и да ви пожелая Весели празници! :))) Няма да давам точни пропорции...оставям на вас сами да решите от кое колко да сложите според вашите предпочитания, а само ще ви дам идеята.

Необходими продукти:

Тиква тип "Цигулка"
кристална захар
канела 
лешници (сурови)


Начин на приготвяне:

Нарежете на парчета тиквата, с големина по ваше желание. Изрежете корите и измийте парчетата. Поставете ги в голяма тава. Поръсете обилно тиквата със захар. Поставете тавата на котлона и покрийте с голям капак. Не е необходимо да наливате вода. Варете тиквата на най-ниска степен докато леко поомекне. Включете фурната на 200 градуса. Поръсете отново тиквата обилно със захар и прехвърлете тавата във фурната. Печете докато тиквата е напълно готова и се е запекла отгоре. Аз лично я обичам добре препечена :)))




Лешниците сложете в тавичка и ги запечете в загрятата фурна.
Сервирайте тиквата топла или охладена, поръсена с канела и гарнирана с печени лешници.




ДА ВИ Е СЛАДКО!!! :))))




ПОЖЕЛАВАМ ВИ ВЕСЕЛА КОЛЕДА И БЪДЕТЕ ЗДРАВИ!!! :))) 













5 коментара:

  1. Много апетитна печена тиква Наде.И аз много обичам печена тиква ама много трудно намерих тиква и я използвах за тиквеници.Весели и щастливи коледни празници на теб Наде и на цялото ти семейство!

    ОтговорИзтриване
  2. Весели празници и на теб, Танче! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Честита Коледа, Наде! Здраве, много любов и благоденствие!

    ОтговорИзтриване
  4. Много апетитна тиква! Много обичам тиква във всичките й варианти!
    Честита Коледа, Наде! Бъдете здрави, щастливи и нека има само хубави поводи за усмивки и радост! :)
    Весел празник! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Честита Коледа, Светле, Elti! Много здраве и щастие да има във вашите домове! :)

    ОтговорИзтриване